Bahan:
1 buah tahu cina, kukus, potong segitiga5 buah bakso ikan
1 buah sawi asin
250 gr ikan tuna putih, dipotong dadu menjadi 10
5 buah udang, buang kulitnya, sisakan buntutnya, kerat bagian punggung
1 liter kaldu ikan
5 siung bawang putih, memarkan
1 ruas jari jahe, memarkan
lada dan garam secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus kaldu ikan, bawang putih dan jahe. Masukan ikan, bakso ikan dan udang masak hingga matang. Masukan tahu dan sawi asin, beri lada dan garam. Angkat
- Sajikan selagi panas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar