SELAMAT DATANG..!!

Jumat, 25 April 2014

SUP SAWI ASIN SEAFOOD

Bahan:

     1 buah tahu cina, kukus, potong segitiga
     5 buah bakso ikan
     1 buah sawi asin
 250 gr ikan tuna putih, dipotong dadu menjadi 10
     5 buah udang, buang kulitnya, sisakan buntutnya, kerat bagian punggung
     1 liter kaldu ikan
     5 siung bawang putih, memarkan
     1 ruas jari jahe, memarkan
        lada dan garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rebus kaldu ikan, bawang putih dan jahe. Masukan ikan, bakso ikan dan udang masak hingga matang. Masukan tahu dan sawi asin, beri lada dan garam. Angkat
  2. Sajikan selagi panas

Tidak ada komentar:

Posting Komentar