SUP IKAN KAKAP

Bahan:

    1 ekor ikan kakap putih
    5 siung bawang putih, memarkan
    2 ruas jahe, memarkan
    1 liter kaldu ikan
    1 sdm bawang putih goreng
    2 ruas jahe, dipotong korek api
       lada dan garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus kaldu ikan, masukan bawang putih dan jahe. Masukan ikan, rebus hingga matang. Angkat
2. Sajikan hangat dan ditabur dengan daun bawang dan jahe bentuk korek api