SUP MAKARONI

Bahan :

 500 gr daging sapi potong kecil-kecil
     5 cangkir air
     4 butir kentang
     2 buah wortel, potong dadu
     2 butir bawang bombay besar
 500 gr makaroni
     1 sdm biji ketumbar, haluskan
     1 sdt jintan putih, haluskan
     1 sdt jintan manis, haluskan
     4 butir bawang merah, haluskan
     4 batang daun bawang, iris
     8 siung bawang merah, iris dan goreng dengan 1 sdm mentega

Cara Membuat :

1. Rebus daging sapi dengan air hingga empuk
2. Masukkan bahan-bahan yang telah dihaluskan
3. Masukkan kentang, wortel dan bawang bombay
4. Masukkan mentega yang digunakan untuk menggoreng bawang merah, Tambahkan garam secukupnya dan didihkan
5. Cuci makaroni dengan air dan sedikit garam, Angkat dan tiriskan
6. Untuk menyajikan, masukkan makaroni dalam mangkuk dan tuang sup di atasnya, hias dengan irisan daun bawang dan bawang goreng