SELAMAT DATANG..!!

Sabtu, 19 April 2014

KERANG MASAK SEMBAKO

Bahan: 

400 gr kerang hijau
  10 buah belimbing sayur
    3 batang daun kemangi
    2 sdm air jeruk nipis
    1 buah cabe merah, iris bulat
    2 lembar daun jeruk
  10 buah cabe rawit utuh
    2 sdm kecap manis
 150 cc air
        minyak secukupnya untuk menumis

Dihaluskan:

     3 ruas jari kunyit
     8 buah cabe merah
     4 butir kemiri
        garam seukupnya

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus. Masukan bahan lain. masak sampai kerang matang
  2. Angkat dari api. Siap hidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar