TAHU KUKUS JAMUR

Bahan :

     1 kotak (250 gram) tahu sutera, tiriskan, potong 3x3 cm
 100 grm jamur enoki, bersihkan

Bumbu, aduk rata :

     3 sdm shoyu
     1 siung bawang putih, parut
  1/2 sdt merica bubuk
     1 sdt minyak wijen
  1/2 sdt garam

Cara Membuat :

1. taruh potongantahu dalam mangkuk tahan panas
2. taburkan jamur enoki di atasnya
3. siram dengan bumbu. kukus dalam kukusan panas selama 30 menit
4. angkat, sajikan panas