NASI GORENG PISANG

Bahan :

     1 sisir pisang kepok
     2 piring nasi
 200 gr daging sapi
     2 buah telur
     2 sdm margarin
     4 siung bawang merah
     1 siung bawang putih
     5 cabai rawit
        terasi dan garam secukupnya

Cara Membuat :

1. pisang dikukus terlebih dahulu kemudian diparut kasar menggunakan parutan
2. haluskan bumbu-bumbunya misalnya bawang merah, bawang putih, cabai, garam, dan terasi
3. potonglah daging dengan ukuran kecil-kecil
4. masukkan bumbu dan tumis dalam wajan yang telah diolesi margarin
5. masukkan daging dan pisang di dalamnya, aduk hingga rata
6. masukkan nasi dan terus diaduk sampai rata dan matang
7. angkat dan hidangkan selagi masih hangat